Headline »

આપણી આસપાસ બનતી ધટનાઓની ચિંતા કરવી ખરી?

August 23, 2018 – 10:00 am | 92 views

આપણી આસપાસ બનતી ધટનાઓની ચિંતા કરવી ખરી?
* ચિંતા કરવાથી ધટનાઓ પર સારી અસર થતી હોય તો ચિંતા કરી વાજબી ગણાય; પણ ધટનાઓમાં રૂપાંતર ન થતુ હોય તો ચિંતા કરવાને બદલે કાંઈ નક્કર થઈ શકતું હોય તો કરવું પુરુષાર્થ કરતો રહેવો.ચિંતા કરવાથી કોઈ કામ ઊકલતુ નથી; ઊલટુ કામ બગડવાની શક્યતા વધારે રહે છે.

Read the full story »
યુવા જીવનશૈલી

યુવા જીવનશૈલી

બિઝનેશ જીવનશૈલી

બિઝનેશ જીવનશૈલી

આધ્યાત્મિક જીવનશૈલી

આધ્યાત્મિક જીવનશૈલી

સ્ત્રી જીવનશૈલી

સ્ત્રી જીવનશૈલી

અન્ય…

અન્ય…

Home » રસોઇ

ગાજરનું અથાણૂ

by on January 26, 2013 – 9:05 am No Comment | 724 views
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
WhatsAppFacebook0Google+0Twitter0StumbleUpon0Pinterest0Reddit0

સામગ્રીઃ
ગાજર – ૫ નંગ
મીઠું – દોઢ ચમચી
રાઈના કુરિયા – દોઢ ચમચી
મરચુ – એક ચમચી
હળદર – અડધી ચમચી
હિંગ – ચમટી
લીબુનો રસ – ૧ ચમચો
સરસિયું – ૧ ચમચો
રીતઃ
ગાજરને છોલીને તેના ૨ ઇચ જેટ્લા નાના ટુકડા કરવા.
તેને ધીને તેના કોરા કપડામાં સુકવી નાખો.પાણી શોષાઈ જાય એટલે તેને ઉપરના બધા મસાલા બરાબર મિકસ કરી લો.તેમાં ગાજરને નાખી મિકસ કરો.બધુ બરાબર મિકસ થયા બાદ તેને કાચની બરણીમાં ભરી લો.તે કાચની બરણી એક દિવસ માટે સુર્યના તાપમાં મુકી રાખો.બીજા દિવસથી ગાજરનું અથાણૂ તમારા ખાવાને લાયક થઈ જશે.આ અથાણુ ફ્રિજમાં રાખવાથી બે અઠવાડિયા સુધી તે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.

Jitendra Ravia (1913 Posts)

Indian Journalist/Reporter, Editor of Daily News Paper, Writer/author of Magazine jeevanshailee, with responsibility of the Electronic media channel, GTPL.


 

Websites :
www.rajtechnologies.com (We build websites that make you money)
www.marketdecides.com (We mad a fresh business solutions)
www.jeevanshailee.com (Gujarati Vichar Sangrah)
www.brahmsamaj.org (Connecting Brahmins together )
www.virtualfollow.com ( Twitter - Get More Follows )

Get Articles in your Inbox: